"Kada smo došli u ovaj javni prostor", kaže arhitekta. Vitalij Višnepolski, - tada smo vidjeli da se na zidovima očuva ružičasti završni kamen. I odlučili smo da ga ostavimo. Teškoća je bila da smo morali nekako staviti veliku količinu kuhinjske opreme. I koristili smo betonsku tehnologiju. Osobine betona kao kalupa su beskrajne. Osim toga, za razliku od džepa je "iskren" materijal, zaista "radi" u unutrašnjosti. Dakle, nova unutrašnja tehnologija GAGGENAU skoro svi izrađeni od betona. Volimo stvari koje imaju čvrstu unutrašnju strukturu. Isto načelo kao u japanskoj bašti: krenete na neujednačeni kamen, zaklanjali ste se, a tek tada, samo u ovom trenutku možete videti granu izuzetne lepote. Sve je međusobno povezano. Obrazac, materijal, boja i svetlost, fiziologija, trajektorija kretanja, percepcija ... To je bila ideja u ovom monohromnom enterijeru. "

Adresa: Sankt Peterburg, ul. B. Monetnaya, 16