Mali kafe "Fujiko" u samom centru Moskve namijenjen je onima koji vole da jedu i sede u skupom, lepom enterijeru.
Cafe "Fujiko", ali sa japanskim imenom, ali ne i čisto japanskim. "To je prilično neka vrsta kolektivne slike ili varijacije na temu Azije", kaže arhitekta Andrey Tsygankov. - Ceo enterijer, uključujući i nameštaj, napravljen je prema autorskim skicama. Jedini izuzeci su antički kineski plakari, japanske porcelanske vaze i fotografije na zidovima. Autentičnost "Fujiko" prvenstveno u činjenici da završne obrade koriste prirodno drvo (gotovo bez prerade). Kuhinja ovde je tajlandska, japanska i kineska. Od glavnih jela, trebalo bi da probate kraljevsku supu, crnu trsku, mariniranu u sosu Miso, čilijskom basu na jastuku prženog povrća, kao i za desert - tamni i mlečni čokoladni psi pod nazivom "Šangajski dan".