Najveći izazov prilikom dizajniranja novog japanskog restorana je Su Mo, prema arhitektima Данiла Анiкiна i Sergej Šilov, trebalo je da napravi nezavisnu instituciju, bez povrede opšteg arhitektonskog stila galerije "Tihvin". Jedna soba za 40 gostiju uopće ne izgleda tako. Tamne drvene lamele, "spojene" sa crvenim trakama, veliki prozori na podu i višenamensko zoniranje vizuelno povećavaju prostor restorana. "U unutrašnjosti smo namerno odbili direktna udruženja - sve vrste tatamija, hijeroglifa, lampjera, sakure i ekrana - kaže Danil Anikin. - Нам важен был только эмоцiональный ряд".

Adresa: Ekaterinburg, ul. Khokhryakova, 48 (galerija "Tikhvin")