mali restoran u Novosibirsku Fedor Bukhtoyarov, Juri Kulikov, Sergej Fomin

Donošenje galerije

Foto: Vitalij Nefedov

Tekst: Alexey Zemskov

Arhitekt: Fedor Bukhtoyarov, Juri Kulikov, Sergej Fomin

Časopis: N6 (62) 2002

Mali restoran u centru Novosibirske kostao je manje investitorima od gangsterske "sage" sa budžetom od 30 miliona dolara. Ali arhitekte su uspjele prenijeti duh vremena u New Yorku siromašnih susedstava, zabranu i prenijeti gostima doba formiranja i cvetanja jevrejske mafije. Prvo što obraćate pažnju prilikom ulaska u restoran su zidovi od opeke, metalna boja otvora prozora, plafon i "porast" modela Forda početkom tridesetih. Restoran ima dva gostinjska područja. Na prvom mestu dominira demokratski stil američkog bara sa dugim hrastovim barom. Prozorski portali se izrađuju u obliku metalnih konstrukcija koji su u skladu sa nosačima koji podržavaju telo automobila.

Moćni stropni grede i tehnokratske svetiljke iznad stolova liče na fabrički pod. Druga zona gostovanja je fino blagovaonica, granica koja je obeležena parketom i aristokratskim sneško bijelim zidovima. Ovaj deo restorana vodi nas do vrhunca mafije, čiji zalazak sunca nećemo videti ovde, jer ostaje negde iza scene arhitektonskih rješenja.