Vinski ormari i vinarije






Foto: - iz arhive press službi
Glavni uvjeti: Andrey Presnov
Časopis: N1 (156) 2011
Vinski ormari danas nisu neuobičajeni, proizvođači namještaja već su ih dali na listu standardne opreme kuhinje. Međutim, ovi ugrađeni sistemi se obično koriste za kratkoročno skladištenje jednostavnih stolnih vina. Kolekcionari kreiraju sopstvene vinske galerije zasnovane na sofisticiranijoj i fino podešenoj opremi, što omogućava održavanje unutar moda kabineta različitim kombinacijama vlažnosti i temperature pogodne za skladištenje vina različitih stepena zrelosti i starenja. Oprema ovog nivoa čini francusku fabriku EUROCAVE. Pod ovim brendom proizvedeni su i mali kućni barovi i punopravni kompleksi vina. Oslobađanje takve tehnologije bavi se poznatim masovnim potrošačkim kompanijama -