Novogodišnji stolovi

Polaganje i stil novogodišnjeg stola

Donošenje galerije

Tekst: Elena Krassavina

Časopis: N1 (46) 2001

Slažem se da dobra stranka u principu može učiniti bez plesa dok ne pada ili kolektivnog karaoke pevanja, ali nikad bez lepo postavljenog stola. Da li je vrijedno dodati da karakter služenja i stil dekoracije mogu puno reći o tome kakvu vrstu proslave su zamislili domaćini i koji se očekuje kao gosti. Međutim, danas su dodaci za stol tako raznoliki kao okolni svet, u kojem su veličanstvene kristalne i japanske krpice za piće, aparati od čelika ili obojene plastike i čajne čaše od najfinijeg porcelana. Ipak, sposobnost elegantnog serviranja stola je prava umetnost, na kojoj atmosfera gala večere u velikoj mjeri zavisi. Veoma je važno razmišljati o svakom detalju: izabrati odgovarajuću posudu i pribor za jelo, dopuniti ih odgovarajućim staklima u stilu, kao i voditi računa o kompetentnom uređenju posuđa i ukrasnih ukrasa. Nije baš zgodno održavati razgovor ako je sagovornik jedva vidljiv iza ogromne vazne ili, naprotiv, sjedi pored njega, rame uz rame, kao igrači fudbalskog tima ispred odlučne kazne. Otuda zaključak: podešavanje stola ne bi trebalo da bude samo estetsko, već i funkcionalno. Da bi se postigao takav sklad, neophodno je, kao što je napomenuto u drevnoj Grčkoj, da posmatra meru u svemu - sto ne bi trebalo da izgleda kao napušteni plato, ali ne treba upoređivati ​​njegovu žalost od posuđa i poslastica. Uređeni sa "pauzama" koji služe za posluživanje, uživaju u lepoti svakog detalja i ansambla u celini. Sve prednosti kompozicije moraju biti naglašene pravilnom osvetljenošću - zbog toga sveće različitih oblika i veličina su i dalje jednostavno nezamjenjive. I najzad, najvažnije je divno raspoloženje svih onih koji su se okupili, jer je na kraju bilo prijatan susret sa prijateljima da je na novogodišnjem stolu započeta svečana ekstravaganca, zar ne? ..

LEAVE ANSWER