Hotel, koji se smatra biserom Marakeša, dizajnirao je 1923. godine francuski arhitekti Henri Prost i Antoine Marchisio. Izašli su iz prave hotelske-bajke, slične palati "1000 i jedne noći". Hotel je renoviran od strane legendarnog francuskog dekoratera Jacques Garcia (Jacques Garcia). Kaže da je želeo da oživi originalan stil hotela i stoga je pažljivo osmislio rezbarenje, inlej i mozaike u unutrašnjosti.