Novi kijevski restoran "Velor" (ul. Lev Tolstoj, 43) nema samo mekano ime, ali unutrašnjost je takođe mekana. Velike sofe, svilene zavese i stolnjaci, pozadina za posteljinu, fotografije buržoaskih iz XIX veka stvaraju atmosferu ugleda. U "Velor" tri sobe i dve terase. Ljeto i jesen je posebno ugodno sedeti u letnjoj sunčalištu i pogledati Kijev, okružen zelenilom. Art Deco, malo carstvo i čorba čorbe prema receptu Catherine Deneuve - to je ono što moderni eklekticizam izgleda u razumevanju autora projekta.