Intervju sa osnivačem brenda STUDIO BECKER, koji je u svijetu kuhinje sinonim za najviši kvalitet, ekskluzivnost i izvornu njemačku temeljnost

Donošenje galerije

Pripremljeni materijali: Nikolay Fedyanin

Časopis: N11 (89) 2004

STUDIO BECKER je povezan sa imenom kamiona stokera, koji su tokom Velikog patriotskog rata Amerikanci snabdevali u SSSR. U svijetu kuhinje, STUDIO BECKER je sinonim za najviši kvalitet, ekskluzivnost i izvornu njemačku temeljnost. Međutim, ime se pojavilo iu SAD-u: osnivač brenda Роар Вернес (Roar Vaernes) skraćuje ime fabrike BECKERMANN BECKER-u, što je razumljivije za Amerikance i naglasiti da se dizajn ovih kuhinja razvija sam po sebi, dodao je reč STUDIOSALON: Recite nam kako se dogodilo da živite u San Francisku, Norvežanin po nacionalnosti, i da proizvodite kuhinje u Nemačkoj? - Otišao sam iz Norveške za Ameriku jer imam previše visoke poreze u svojoj domovini. Napravim kuhinje u Nemačkoj, jer nikad ne kompromitujem po pitanjima kvaliteta. Kada sam želeo da napravim red tradicionalnih kuhinja u engleskom stilu, okrenuo sam se engleskim majstorima, ali kvalitet mi nije odgovarao. Dati ću jednostavan primer. Imam dva automobila: Land Rover i Mercedes. Kada odem na dugo putovanje, ostavljam Land Rover u garaži: uvek nešto slomi.S: Šta vam je najvažnije u kuhinji? - Koncept STUDIO BECKER-a je stvoriti ekskluzivne kuhinje. Mi smo jedna od retkih kompanija koje proizvode kuhinje koristeći tehnologiju kabineta. Obično je zadnji zid kuhinjskih ormara napravljen od daske ili šperploče, a ništa iznad drvenih stolnjaka iznad radne ploče nema. STUDIO BECKER čini sve šest strana kućišta u čvrstu breza, tako da se fioka nikada neće reorganizovati.S: Pogledao sam u vašu kuhinju, Milano, isečen ptičijim očima, i bio je iznenađen. Gde ste dobili tako neobičan, "koncentrirani" furnir? - Uradimo to sami. Prirodni javorovi u obliku javora su neujednačeni. Kupujemo furnir, a zatim rudari fabrike ručno odabiru komade da bi postigli ovaj efekat "koncentracije". Na primer, pogledajte šta radimo sa wenge-om (Roar uzima traku od šest komada drveta u ruci - S). Prirodna boja wenge je blago žućkasta. Obično je ovo drvo jednostavno obojeno i lakirano. Međutim, nakon pet ili šest godina, žute pruge počinju da se pojavljuju kroz crnu površinu. Da bi se ovo sprečilo, dvaput brijamo drvo, a zatim ga obojimo, pustimo da se osuši i ponovo obori, tako da je boja stvarno ravnomerno raspoređena.S: Vaše moderne dizajnerske kuhinje (kolekcija M) su doslovno preplavljene različitim neobičnim tehnološkim detaljima. Specijalno ste pokušali da predstavite što više novih proizvoda? - U stvari, verujem da tehnologija treba da bude nevidljiva. Ovde ste, na primjer, obratili pažnju na završetak "ptičjeg oka", a neko samo izgleda i kaže "lijepo završiti". Tehnološke prednosti kuhinje ne bi trebale biti očigledne. Ovo su vrlo suptilne nijanse. Na primer, mnogi proizvođači koriste pneumatske zatvarače. Ja više volim silikon, jer silikon ima resurs od oko 150 hiljada ciklusa, a pneumatski - gotovo dva puta manje. Kao što sam već rekao, tehnologija se ne sme deklarirati. Verovatno znate da je zaobljenim površinama mnogo teže lakirati od ravnih, jer u ovom slučaju lak pada nejednako. Mi smo rešili ovaj problem: razvili smo specijalne tehnologije koje niko drugi nema. Ali kada pogledate vrata kuhinje u Milanu, teško se pitate kako su uspeli tako glatko pokriti ovu površinu. Nedavno sam počeo razmišljati o tome da su fioke za kuhinje slabo osvijetljene. Svetleće LED sijalice u modelu zvona Milano igraju više dekorativne uloge. Sada moramo shvatiti kako ih ugraditi u ormare. U dizajnu uvek je ovako: kada jednom riješite jedan problem, odmah se pojavljuju dva nova.