Skladište praška

Restoran Püssirohukelder u Tartu

Donošenje galerije

Vodeći naslov: Nina Farizova

Foto: Martin Kudryavtsev

Dizajner: Aivar Roosaar

Časopis: N4 (126) 2008

Kada stignete u Tartu, pored poznatog Univerziteta u Tartu obavezno posjetite restoran Püssirohukelder ("Skladište praha"). Istorija ove zgrade je sledeća. Godine 1763, Katarina II naredila je utvrđenje grada Tartua. Odlučeno je da se izgradi skladište za skladištenje baruta. Zbog toga su izabrali brdo u parku u blizini Gradske kuće. "Do 1827, kaže dizajner Aivar Roosaar, - zgrada je korišćena za njegovu namenu, a zatim kao skladište građevinskog materijala, pa čak i kao laboratorija Univerziteta u Tartu. Nakon rekonstrukcije otvorena je taverna, restoran i vinski podrum Püssirohukelder služi tradicionalna estonska jela, na primer, supa kuvana u posudi za testo, za desert - karameliziranu keseću, hleb pire sa grožđem i kolač od voćnog sira sa višnjom.

Adresa: Estonija, Tartu, ul. Losey, 28

LEAVE ANSWER