Moskva restoran Grilyazh Roman Malakhov, Vasilij Soshnikov

Donošenje galerije

Tekst: Julia Shaginurova

Foto: Elena Koldunova, Roman Šelentčev

Arhitekt: Roman Malahov, Vasilij Soshnikov

Časopis: (64)

Prva sala moskovskog restorana "Grilazh" je ukrašena u stilu la Macintosh, koja kombinuje strogu monumentalnost sa bogatstvom dekora i senzualnosti. U drugoj sali preovladava više ukrašena bečarska umjetnost ... Uspeh restorara je u velikoj meri predodređen legendom s kojom okružuje njegovo osnivanje. Vlasnik Grileža želeo je da stvori restoran u najboljim tradicijama krajem 19. veka, navodno prenet preko nasleđa osnivača trgovačke kuće Smirnovyh Peter Arsenjević. Posetiocu čuvenog doma na Pjatnickoj ulici 1, "Grilazh" je izgledao kao isti moskovski kulturno-istorijski pejzaž kao prodavnica Eliseevsky ili "čajna kuća". Fizičko izvođenje misteriozne mistifikacije je izuzetno delikatan zadatak, u ovom slučaju autori rade na dva nivoa: oni moraju da posmatraju tačnost istorijskog detalja i ujedno uzimaju u obzir nijanse kulturnih ideja svojih savremenika. Nakon izmjene zoniranja prodavnice, koja se ranije nalazila, arhitekte su izravnavale hodnike u stilu i boju i počele su da izlažu unutrašnjost. Skicirani namještaj, lampe, rezbareni detalji stvaraju sliku starog restorana sa sofisticiranom evropskom kuhinjom. Akcenti su postavljeni uz pomoć australijskih i južnoameričkih biljki, koji nagoveštavaju fascinaciju kolonijalnim stilom modernim krajem 19. veka. Dobar hoax treba razmišljati na najmanji detalj. Art deco lampe, staro drvo, prozori, za koje restaurator ljubazno odabira antikvarne eksponate, rade na slici starog i istovremeno živog, razvijanja unutrašnjosti, koje treba da bude u porodičnoj ustanovi, nasleđujući od dede sinu, a zatim unuk.