Arhitekta Maria Žukova kaže: "Izgradnja samog restorana već je postavila određeno raspoloženje. Veliki dvostruki prostor, plafoni od 11 metara, panoramski prozori ... Glavni zadatak bio je dodati toplinu i udobnost ovom staklenoj školjci. U prizemlju se nalazi hodnik za 150 mesta. Centar je bio okrugli kamin, koji smo starili i ukrašavali slike. Postavili smo mekane fotelje, sofu i ukrašavali ih ručnim jastucima. " Na drugom spratu smo dizajnirali dve VIP-hale. Tu je i vlastiti vinski podrum i prostor za održavanje tržišta farmera. U večernjim satima u glavnoj sali organizujte koncerte uživo. I pošto se "Soroka" nalazi izvan grada, svake zime će tamo raditi svoj sopstveni led.