Kempinski Hotel Moika 22 otvoren je 2006. godine u istorijskoj zgradi izgrađenoj u Nikolayevskom dobu, sredinom XIX veka. Dizajneri studije Lidije Ukhove kompletno su renovirali unutrašnjost, zadržavajući i obnovu lepote fasade. Sobe različitih kategorija uređene su umjetničkim objektima. Nešto je kupljeno na aukcijama, nešto u privatnim galerijama: dizajneri su pokušali da daju unutrašnjost autentičnosti. Ali, naravno, glavni ukras ovog hotela je veličanstven pogled iz prozora. Mora se imati na umu da on stoji na nasipu Moike, bukvalno nasuprot Palace Square i Hermitage. Panorama centra gleda se iz restorana "Bellevue Brasserie", nalazi se na poslednjem, devetom spratu. 1. maja je upravo počela raditi letnja terasa. Kuvar restorana, mladi Francuz Christophe Laplaz, savršeno kuva ruska i evropska jela, a naročito potpis Kamčatke rak salate. (Rak se isporučuje iz Vladivostoka posebnim letom.) Hotel ima cjelovito osoblje poslastičarskih kuvara i čokoladica. Njihovi radovi - eklairi, tartleti, marmelade i finansijeri (badem torte) - mogu se uživati ​​za doručak u restoranu Bo Rivage ili tokom tradicionalnog popodnevnog čaja u čajnoj sobi. Inače, povodom godine poseban je izbornik Literatures u restoranima hotela. Sada su jela inspirisana francuskim klasicima, poput mramornog goveda sa kremastom polentom, na bazi "Gargantua i Pantagruel" od strane Rabelais.

Pročitajte ceo tekst na papiru ili elektronska verzija časopisa.