Hrana štampana na štampaču postala je predmet kulture dizajna. Prvi svetski 3D štamparski restoran otvoren je u Londonu. U Kharkovu, diplomirani arhitektonski institut Dinara Kasko objavljuje uz pomoć virtuoznih deserta za 3D modeliranje koji su dobili svjetsko priznanje.
Povezani: DDW 2017. ukrajinski dizajn i njegova 12 naprijed
Pošto je u 2014. godini pokrenuta prva serija štampača za hranu, a univerziteti u Danskoj i Australiji zauzeli su "štampani" obrok za bolnice, kuvari i restauratori su razmišljali o novim mogućnostima "štampane hrane", povezujući dizajnere sa proučavanjem hemije hrane.
Projekat prvog svetskog prvog restorana za 3D štampanje počeo je u julu 2016. godine. Ideja Food Ink-a. ova ustanova i dalje postoji kao mobilni pop-up koji putuje po svijetu. Sva hrana, posuđe i nameštaj ovdje se štampaju na štampaču.
Kulinarski kustosi Joel Castani, Michelinov šef E bulli i Mato Blanche razvili su multiformulu sa glavnim jelima i desertima. Savetnik za dizajn, visokotehnološki sledbenik i guru za 3D štampanje Arthur Mamou-Mani kreirao je kolekciju nameštaja. Holandska kompanija Flow je izdala štampače za kuvanje. Ceo proces trodimenzionalnog štampanja se odvija ispred kupaca.
Povezani: Philippe Starck i ZA: Literary Cafe u Parizu
Pića i hrana nisu jedina zabava. Restoran je ukrašen vizuelnim projekcijama od poda do plafona i nove muzike. Koncept pop-upa nastavlja: institucija ide na turneju - od Centralne Amerike do Bliskog istoka.
