Toncelijeva Kuhinja Essence oličava ravnotežu drveta i savremenih visokotehnoloških materijala. Brend sledi trend kretanja, privlačenje zanatlija i kombinovanje ručnog rada sa najnovijim razvojem. Materijal odabran za Essence model je jedinstven: to je fosilizovana bukva koja je hiljadama godina ležala ispod korita u Srbiji, apsorbovala minerale i stekla izuzetne tvrdoće i karakteristike čvrstoće, kao što je kamen. Za fasade pokriveno je prirodnim uljima. Jedinica za kuvanje je izrađena od titanog čelika, izdržljivog, izdržljivog, otpornog na toplotu materijala, popularnog u proizvodnji nakita.

Da bi pažljivo razmišljali o skladištenju i popunjavanju ovoga, u najkraćem smislu, pozvana je profesionalna kuhinja, poznati italijanski kuhar Emanuele Scarello, vlasnik dvije Michelinove zvezde i glava porodičnog restorana Agli Amici. Dakle, cena od 400.000 evra ne traži Esenciju, ovaj izvorni proizvod napravljen u Italiji, preopterećen. Premijera kuhinje održana je tokom izložbe EuroCucina u iSaloni u Milanu, u aprilu 2016.

Glavni element Essence je radno ostrvo, unutar njega postoje različiti uređaji zamišljeni uz učešće šefa Emanuele Sarello. Dva sudopera nalaze se simetrično na obe strane otoka. Jedinstveni materijal - okamenjeno drvo - daje neuporediv izgled novoj kuhinji. Za fioce, u duhu najnovijih trendova, dizajnirane su ručne ručice, koje predstavljaju jednu celinu sa fasadama. Svi spojevi i površine podvrgnute besprekornoj obradi.