Dizajner Oki Sato (Oki Sato) i njegov studio Nendo razvili su poseban kontejner za soja sos.

Povezani: Elisa Ossino: Lunar Bauhaus na pločama

Kona-Shoyu je sos od sojine sume, koju je 2013. godine izumio šef japanskog restorana Shimogamosaryo, koji se nalazi u Kjotou. Ovo nije poluproizvod, već punopravna začina: za razliku od uobičajenog tečnog sosa, mirniji je i ne ispušta jelo, ostavljajući hrustljavu hrskavu hranu. Prethodna verzija ambalaže u obliku bočice sa uskim vratom nije bila vrlo zgodna: bilo je teško izliti začepljenje, pa se prašak često nalazio i prošao.

Svi dizajneri su uzeli u obzir studio Nendo, stvarajući kontejner u obliku male kante. Zbog široke "čaše", začina lako postaje dovoljno sna i opet zaspi, a zgodna ručka vam omogućava da kontrolišete proces pomoću pokreta zgloba. Forma kante je odabrana slučajno i odnosi se na japanske tradicije: istovremeno liči na bamboo hysyak dipper, koji se koristi u ceremonijama čaja, kao i za pranje ruku u paviljonima šazuija u šintovim hramovima.

Set sa kontejnerom za sos i samicom može se kupiti na web stranici restorana.