restoran u Moskvi






Foto: Sergey Morgunov
Tekst: Nina Farizova
Arhitekt: Aleksandar Morozov, Anastasija Dmitrieva, Irina Selezneva, Dmitrij Dorozkin, Vladislav Andreev, Stepan Šamparov
Glava dizajn studija: Boris Uborevič-Borovski
Časopis: Nja (175) 2012
Kaže autor arhitekte projekta
Kuhinja iza stakla nije novo rešenje. Ali ovde se posebno primjenjuje, jer restoran ima ekološki ugalj, a kupac je, naravno, želeo posetioce da vide proces kuhanja. Uvek je veoma interesantno. Vlasnik restorana planira otvoriti kulinarsku školu u budućnosti. Što se tiče neobičnih arhitektonskih tehnika, ima ih nekoliko. Na primjer, bar na prvom nivou - ostrvo. Integriran je u izgled prostora kako bi se olakšalo ne samo posetiocima već i konobama za navigaciju. I još jedna važna tačka - otvorena terasa sa bešavnim panoramskim zastakom. Zbog toga se unutrašnjost može u potpunosti spojiti sa parkom ulice 1812. godine ".