"Želeli smo da napravimo gruzijski restoran, ali kupci su tražili da orijentalni stil označe samo kao dekor", kaže Marija Žukova. "Mnoge stvari u Maranima imaju svoju priču. Na primer, knjige koje smo obesili na jednom od zidova uzeti su od prijatelja domaćina u Tbilisiju. Tepisi i vaze, stare fotografije kupovane su na suvom mostu iu antikvarnicama grada. U restoranu dva nivoa. U prizemlju se nalazi glavni prostor s barom, ima kamin i soba sa mekanim sofama. Na drugom smo napravili čvrsto zastakljivanje. Ljeti, može se demontirati i pretvoriti u zelenu terasu. "