Od proleća 2008. godine, u Palazzo della Gerardeska, izgrađenoj u XV vijeku, a na Palazinskom konvenciju XVI vijeka (nekad je bio manastir), hotel Florence poznatog ljeta Four Seasons pozdravlja goste. U okolini najvećeg privatnog vrta u Firenci, Giardino della Gherardesca. Od kraja 16. vijeka, ova zemlja je pripadala porodici Scala, a zatim porodici Del Nero. Onda je Alessandro Dei Medici (on je Papa Leo XI). U 17. veku se pojavila della Gerardesca, čije ime na kraju nosi palaču i baštu. Svuda postoji duga, zanimljiva priča. Arhitektura i dekoracija (posebno jedinstveni bas-reljefi XV vijeka, uređenje dvorišta) odnose se na renesansu. Murali u sobama XVI-XVIII vek vitkost, vitraž prozora renesanse i kasnije, čak i očuvana pozadina svile prošlog veka. Vrt oko hotela je delo pejzažne umetnosti iz različitih erasa: od renesanse (tada poznat arhitekta Giuliano da Sangallo radi na tome) do posleratnog vremena kada ga je obnovio Pietro Porchinai, najveći specijalista 20. veka u dizajnu pejzaža.

Four Seasons Firenze je vrlo patriotsko mesto. Na primer, restoran Il Palagio služi samo toskanska jela napravljena samo od lokalnih sastojaka. Šef Vito Mollica kupuje proizvode poznatih dobavljača. Vinarija nudi brendirana toskanska vina (uključujući Sassicaia i Ornellaia). Hotelski SPA centar je takođe "Protoscan". Kozmetičke procedure su razvijene u saradnji sa Officina Profumo - Farmaceutica di Santa Maria Novella - jedna od najstarijih apoteka na svetu (postoji od 13. veka).