Degustacija kolekcionog vina trebalo bi da se odvija pod posebnim uslovima, kaže Carlo Cappellini: "Prilikom razvijanja dizajna ove degustacije za vino, razmišljali smo o udobnosti koju moramo pratiti degustacijom. Stoga postoje mekani, olakšani oblici rack-a, savršeno polirane površine, prijatno podrezan podkonstrukcija (pokriven je kožom pomoću tehnike kočija-kravate). Osim lagane, savršeno štavljene kože, ovdje se koriste i materijali kao što su koža, drvo i čelik. Prema dizajnerima, bogatstvo materijala odgovara bogatstvu buke rijetkog vina, ovo je lepa poetička paralela. Za ljude od praktičnog značaja važno je upoznati tehničku opremu ovog rack-a, koja je opremljena sa unutrašnjim fioke, uključujući i skladištenje specijalnih alata. "

Pročitajte ceo tekst na papiru ili elektronska verzija časopisa.